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Chefs do Brasil (receitas)
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Ofertas Amazon - Os Mais Vendidos na Categoria Cozinha by Chefs do Brasil
molho hungaro
28 respostas.
Desculpem-me pelo assassinato gramatical:"Infelizmente com "s" foi...
8 de fevereiro de 2011
Os ciclos da gastronomia
4 respostas.
E para aprender e não desaprender, tem que voltar ao passado. creio...
7 de fevereiro de 2011
Applebee's e seu maravilhoso menu...
61 respostas.
comida thai é a minha favorita e eu a conheci e experimentei direto na...
7 de fevereiro de 2011
Café em grão
3 respostas.
Sérgio acho que a saída é comprar um torrador, hummm bom d+ o cheiro...
6 de fevereiro de 2011
Massa com recheio de abóbora
42 respostas.
Vania, eh isso mesmo!!! Exatamente igual ao da sua mae o que eu...
6 de fevereiro de 2011
Como voce faz seu miojo ?
82 respostas.
Eu fico curiosa com tudo... Aqui o mercado é conservador. Não tem...
4 de fevereiro de 2011
Primeiro canal brasileiro de gastronomia
122 respostas.
Mais uma vez obrigada, vcs tem me ajudado muito e ja estou...
3 de fevereiro de 2011
Pimenta verde (Pala?)
15 respostas.
use as "porcentagens" ao invés do densimetro... peso por volume de...
3 de fevereiro de 2011
joe`s Stone Crab
16 respostas.
Foi dessa forma que entendi tambem, eles tiram uma pata e devolvem ao...
2 de fevereiro de 2011
massa podre
77 respostas.
eu vou herdar os cadernos de receita da minha madrinha, da mãe dela e...
31 de janeiro de 2011
Miojo Lamen é no Chez Omar!!!
102 respostas.
eu uso em pó tb, André mas tem que ser moído recentemente, senão boa...
29 de janeiro de 2011
SpaguettI Con Le Polpette !!!
7 respostas.
Muito obrigado por me apoiarem gente , e podem ter CERTEZAque eu vou...
29 de janeiro de 2011
Máquina de massas
38 respostas.
O tópico ficou meio sem pé nem cabeça, pior ainda quando as postagens...
29 de janeiro de 2011
SEMENTE DE PAPOULA
21 respostas.
uma semente em uma casa arabe,chamada de barak,substitue bem a...
28 de janeiro de 2011
Ajuda, please!
28 respostas.
Rsrs, Gente, perdão pelo nome do vinho! Me refiro ao Vinho Bolla...
27 de janeiro de 2011
Receitas com beringelas
25 respostas.
Só podia ser "Kawó"!Não é a toa que pelo pouco que escrevo,vc sempre...
27 de janeiro de 2011
Sanduíche Natural de Frango
29 respostas.
Valeu gente pelas dicas. Abraços a todos!
27 de janeiro de 2011
Torta Holandesa (receita da Nestle)
8 respostas.
poisé vou ver se faço de novo essa semana e troco a marca do sorvete...
24 de janeiro de 2011
Chef e Cozinheiro!
26 respostas.
sim, sim...
24 de janeiro de 2011
Como calcular o custo/preço de venda de um prato
80 respostas.
Vamos ver se adiantamos seu lado... 1. qual o seu foco de serviço (la...
24 de janeiro de 2011
Uma forma diferente de fazer Peito de Frango!!!
28 respostas.
Ai crianças, eu adoro essa comu, mas eu ando mais na fase de comer do...
21 de janeiro de 2011
Nada de contrafilé. O prato é ''against fillet''
19 respostas.
zh é como muitos transliteram o som do nosso "j" está uma boa...
21 de janeiro de 2011
Sugestão tópico próprio
41 respostas.
vejam com o dono para ver se ele se flexibiliza ou passa a comunidade...
20 de janeiro de 2011
Bolo Chiffon
9 respostas.
Bolo Chiffon de laranja, do Claudio. Obrigada, pela deliciosa receita,...
19 de janeiro de 2011
Braga, Carreteiro, Galinhada, etc
32 respostas.
... de todas eu prefiro a carne de sereno, principamente para fazer a...
19 de janeiro de 2011
Receita de Natal: Torta Alemã
1 resposta.
CREME: * 1 pote de margarina de 250 g (com ou sem sal); * 1 pote de...
17 de janeiro de 2011
Cocada com leite condensado
13 respostas.
entrem nesse blog o melhor de culinária
16 de janeiro de 2011
Molho de tomate na pressão
357 respostas.
Acho meio controverso essa acidez do molho no estômago das pessoas....
16 de janeiro de 2011
Caprichei na Ceia e a farofa roubou a cena...
81 respostas.
Isso aew Marcão e Augusto, os dois estão certos!!! claro que não é...
15 de janeiro de 2011
garganelli ao molho de fungi com camarão
6 respostas.
oi monica, obrigada pela ajuda...vou agora mesmo no supermercado...
14 de janeiro de 2011
Fatiador de legumes
78 respostas.
obrigada. sei que o risco eh grande porque eletronico eh o mais visado...
14 de janeiro de 2011
Edu Delivery - Hoje em dia
48 respostas.
Bolo salgado com sardinha? Hum.... Não seria um cuscuz paulista!...
13 de janeiro de 2011
FoodTube
35 respostas.
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Desculpe, é que minha mente as vezes é...
13 de janeiro de 2011
Almondegas...
78 respostas.
Pois vou ver se encontro nos mercados mais especializados a folha...
12 de janeiro de 2011
Críticas, sugestões, risadas e...elogios!!!
85 respostas.
Para mim croutóns devem ser adcionados se for do gosto do freguês....
11 de janeiro de 2011
Panna Cotta
66 respostas.
saca só a quantidade! .
11 de janeiro de 2011
BACALHAU NA NATA
18 respostas.
Obs:. a pele do bacalhau para baixo.
8 de janeiro de 2011
Comidas Asiáticas
9 respostas.
Nori, é um pequeno-estreito de 3 andares, na conselheiro Aguiar, em...
6 de janeiro de 2011
Cinamon Roll ou Rocambolde de canela
19 respostas.
A receita, instrução e foto pertence à Jen.
5 de janeiro de 2011
Bisteca de porco
15 respostas.
Obrigado. =)
5 de janeiro de 2011
O perigo da alcachofra
34 respostas.
Hoje comprei romah...e tinha um manualzinho na estande ensinando como...
3 de janeiro de 2011
FELIZ 2011
24 respostas.
Tudo de bom pra todo mundo ! Tenham em mente que 2011 será o melhor...
3 de janeiro de 2011
Fogão a lenha.. Preciso de ajuda.
11 respostas.
Será que é bom mesmo esse fogão ecológico da UFV. Sei que essa...
30 de dezembro de 2010
Berilange, alguém sabe fazer?
2 respostas.
Cris, o que eu conheço é purê de beringela com laranja, que serve de...
30 de dezembro de 2010
Chefs linha dura e seus limites
95 respostas.
Não podemos esquecer quer a cozinha é dotada de funções, mas como a...
29 de dezembro de 2010
Alguem ja fez bolinho de bacalhau com mandioca???
24 respostas.
os bolinhos podem ser feitos com as sobras de um frango desfiado,...
29 de dezembro de 2010
Truta Salmonada
9 respostas.
Isso aew!!! Esse pigmento é colocado na ração!!! O mesmo acontece com...
29 de dezembro de 2010
E a Ceia de Ano Novo dos Chefs da Chefs?!
4 respostas.
Tem na UOL um vídeo que o apresentador do "Receita Pop" (Rede TV)...
28 de dezembro de 2010
Como substituir???
11 respostas.
Agora mata a nossa curiosidade e posta a receita !! rsrsrsrsrs Bjs
27 de dezembro de 2010
Uma dica para a Ceia
23 respostas.
...ficou bom o molho de ameixa com o "choclillo" assado.... só...
27 de dezembro de 2010
Natal dos chefs.
163 respostas.
A festa dos judeus dura oito dias sim, o Hanukkah, mas ele eh...
26 de dezembro de 2010
Molho para Peru de Natal!!!
9 respostas.
Como achei sem propósito (embora engraçado, hehe!!!) a postagem do...
23 de dezembro de 2010
Strogonoff Original
33 respostas.
Pra mim estrogonofe (assim mesmo) tem que levar ketchup, mostarda,...
21 de dezembro de 2010
Um sonho, não uma receita de sonho.
16 respostas.
Ripp,como sempre adoro seus tópicos e seus comentários.Já cometi...
21 de dezembro de 2010
Mini árvores de natal Comestíveis(com PAP e fotos)
8 respostas.
Rosiane, obrigada pelo carinho de postar o passo a passo aqui... voce...
21 de dezembro de 2010
Questionário para desenvolvimento do site
15 respostas.
o que menos tem aqui é chef... mas, mesmo assim, poupe-nos desse...
20 de dezembro de 2010
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